hvor La Cabanne 2017 kan tage fat i både umami og krydderi

Merlot og den faste Pauillac-struktur spiller godt op mod kødets fedme og umami

Finishen er lang og vibrerende

rabarber og enebær

blommer og kaffe foruden lidt salvie og muld

2021 Dr. Bürklin-Wolf Reiterpfad Grand Cru Rosé15med15 hvor La Cabanne 2017 kanDr. Brklin Wolf's 2021 Reiterpfad Grand Cru er en hvidvin fra en af Tysklands mest prestigefyldte vinregioner, der garanterer en vinoplevelse uden lige. Den benytter den burgundiske model for klassificering af Riesling vine ud fra terroir og druekvalitet, hvilket placerer den hjt p kvalitetspyramiden. Denne Grand Cru bestrber sig p at formidle omrdets rige historie og unikke jordbund gennem hvert glas. Smagsprofil Reiterpfad Grand Cru prsenterer sig i