Fermentering:  ved kontrolleret temperatur i rustfri ståltanke

efterfulgt af 8 dage på skallerne

Maceration: Otte måneder i franske ege-tonneaux

krydrede retter med hvidt kød

Passer til oksekød

Chloe Prosecco Hvidvin Fermentering: ved kontrolleret temperatur iChloe Prosecco Treviso D. O. C. En Dejlig prosecco med druens herlige karakteristik. Nyd den. Passer til de fleste forretter men ogs til starters med snacks. Restsukker: 12 15 gr. L Yderligere information Chloe Prosecco Treviso D. O. C. Althea En dejlig prosecco med druens herlige karakteristik. Nyd den Omrde: Conegliano Valdobbiadene Morneterrasser med kalkholdig ler Planter ha: ca 5000 Udbytte ha: 90 100 hl 70% udnyttes Druer: Glera Hst: Manuel hst.