Den er lavet med 100% Gewürztraminer og har gennemgået en unik proces med otte måneders maceration og gæring på skindene

hvor Thomas Niedermayr tryller med Solaris

lækker til krydderier pizza

der bruger afgrøderotation og undgår kemikalier

hvilket giver gennemsigtighed i forsyningskæden og sikrer autenticiteten af de anvendte ingredienser

2017 Bronner, T. N. Størrelse:0.75 Den er lavet med 100%P Gandbergs dramatiske skrninger i Alto Adige fremtryller Thomas Niedermayr endnu en unik vin med Bronner druen, en PIWI sort skabt til at klare sig med minimal menneskelig indgriben. Her p markerne, hvor kalkholdig dolomitjord og gnejs skaber et helt srligt terroir, fr druen lov at udtrykke sig fuldt ud. Type: Hvidvin Druesort: 100% Bronner (en PIWI sort, resistent over for sygdomme) Alkoholprocent: 13% Region: Mitterberg IGT, Alto Adige, Italien