Teksturen er blød og cremet

så er du ikke trykke hænder med dette pragteksempel fra Domaine Raffaitin-Planchon

Cru-marker i Vertus

det er netop pointen

Vinen danser på tungen med sin enorme substans

Graacher Domprobst Kabinett Trocken BH27 Teksturen er blød og cremetGraacher Domprobst Kabinett Trocken Riesling, Markus Molitor er en raffineret og prcis Riesling fra en af Mosels mest bermte marker. Vinmarkerne ligger p stejle skrninger med ler og skiferholdige jorde, som giver vinen sit markante mineralske prg og sin fine, ranke struktur. Druerne hstes i oktober og presses nnsomt efter kort tids skindkontakt, hvilket bidrager til ekstra aromatisk dybde og get mineralitet. Gringen foregr spontant ved lave