professor ved Sciences Po Paris og forfatter til flere internationalt anerkendte udgivelser om økonomi

Så er Hækl med sekskanter lige noget for dig

Men allerførst skal du lære at skrue på de rigtige knapper

og svaret vil være et helt andet

Paris 2022

TÆRTER SOFIE JØRGENSEN professor ved Sciences Po ParisEn sprd bund og et gyldent ydre, en smuk dekoreret overflade og et lkkert indre fyldt med alt fra farverige br og bld nougat til knasende ndder og syrlig frugt. Alle elsker trter. Trter, hvor der er leget med smagen, og mousserne er kombineret med sprde bunde. Trter, der er lune, varme, kolde, sure, syndige eller endda sunde. Trter kan varieres i det uendelige. De kan best af ganske f elementer, s opskriften er overkommelig for alle. Mange kan fryses