I dag drives vinhuset af femte generation ved Federica Boffa og hendes fætter Cesare Benvenuto

The perfect balance between fruit and acid gives a harmonious taste experience that ends in a persistent aftertaste

The taste is full-bodied with a harmonious balance between fruit and tannins

rig og legendarisk

For at vinen kan præsentere sig bedst muligt

Gattinara Cav. P. Fracchia & Figlio 1963 Bergerac I dag drives vinhuset afDenne rdvin fra 1963 er fremstillet af Cav. P. Fracchia & Figlio. Vinen er en Gattinara, som brer klassifikationen Denominazione di Origine Controllata (DOC), og den er iflge etiketten aftappet uden for selve produktionszonen. Producenten angiver, at vinen er fremstillet af srligt udvalgte druer og lagret efter ldgamle metoder uden brug af moderne behandlingsformer. Dette traditionelle hndvrk betyder, at der kan forekomme naturligt bundfald i flasken,