men kardemomme

og har siden sammen med sine to partnere og husets medarbejdere ihærdigt bestræbt sig på

Coloma 8 år er en meget tilgængelig rom

hvor aromaerne med tiden kan bevæge sig mod mere komplekse noter af moden citrus

Bitter (Bordiga Aperitivo)

Edinburgh Seaside Gin Likør men kardemommeTestvinder Bedste Gin 95 point Whisky& Magasinet #45 Edinburgh Seaside er en small batch gin inspireret af kystlinjen st for Edinburgh. Ginnen er blevet til i et unikt samarbejde med Heriot Watt University, som er kendt for dets kandidatuddannelse i bryggeri og destillation. Til ginnen er der brugt usdvanlige ingredienser som blretang, korsknap og kokleare, hvilket giver den en distinkt maritim og mineralsk note. Farve: Klar. Duft: Frisk og mineralsk