Høst og selektion: Druerne håndhøstes med streng sortering både i marken og ved kælderdøren

Vinificeringen skete dels i små

velintegrerede tanniner og en elegant

Eftersmag: Lang og fokuseret med citrusbitterhed à la grapefrugt og en delikat kalket nerve

Serveres bedst ved 16-18 °C og får gerne lov til at ilte 1-2 timer før servering

Zyme Kairos 2021 Tenuta Viglione Høst og selektion: Druerne håndhøstesZm Kairos 2021 er en dristig og elegant rdvin fra Veneto, der samler hele 15 druesorter i n harmonisk helhed. Inspireret af iden om det perfekte jeblik kairos leverer vinen en nuancerig oplevelse, hvor timing, hndvrk og terroir gr op i en hjere enhed. Etiketten refererer til Harlequin universet: en kalejdoskopisk sammenstning af druer, farver og personligheder, fint afspejlet i glasset. Smagsprofil Farven er dyb rubinrd med let violette skr. I nsen