Vinen er skabt ud fra unikke parceller i områder som Cassinasco

som har arbejdet tæt sammen med Pierre Damoy om at indfange det unikke udtryk af Clos-de-Bèze parcellerne

hvor solrige skråninger og varme sten giver Pinot Noir gode betingelser for modenhed og koncentration

Høsten i 2012 blev strategisk planlagt omkring vejrets omstændigheder for at sikre optimal modenhed

Som Riserva har vinen gennemgået længere lagring end en almindelig Brunello

Condrieu Chanson Monteillet Condrieu, 2022 Whisky områder_Islay Vinen er skabt ud fraChanson Monteillet Viognier 2022 fra Condrieu byder p friskhed og dybde, med klassisk Rhne duft af abrikos, fersken og blomster fra granitjord. Om vinen Viognier fra Condrieu i Rhne Valley trives bedst p stejle skrninger, hvor granit og gnejs giver et magert og veldrnet grundlag. Det tvinger vinstokkene til at arbejde dybt, og det er en stor del af forklaringen p vinens koncentration og parfumerede stil. Her er udbyttet ofte lavt, og det passer godt