der sidste år vandt hele 2 førstepladser kåret af både den profesionelle jury samt ‘folkets jury’

• Bronzeformet for optimal tekstur

Region: Piemonte

Overtoner af skovbund og svampe supplerer det komplekse aromatiske udtryk

der er både livlig og elegant

Monograno Matt - Penne lisce Dolomiti der sidste år vandt heleIngredienser: kologisk hvede semulje, vand. Denne modstandsdygtige og fyldige hvedesort er bedst, nr den dyrkes p de solrige marker i Apulien, inden den perfektioneres af vores pastamestre. Nr Matt pastaen koger, frigiver den en sommerlig duft af h, udtrret kokosnd og strakt ostemasse. Dens gamle smag minder om stenkogt brd, smr og bambusskud. Ernringsindhold Per 100g: Energi 1. 534 kJ 362 kcal Fedt 1,3 g Heraf mttede fedtsyrer 0,2 g Heraf