Der er noget dragende over denne Pinot

håndteret med omhu

saltede nødder - eller bare et glas i sig selv

Der er en flot balance mellem den faste syre og en begyndende fylde

at der er noget særligt på færde her

2023 Riesling Pinot Meunier Der er noget dragende overGrnne urter, citronmelisse og moden gul frugt vlter op af glasset, men det er ikke nogen bld og venlig riesling, du har med at gre. Tvrtimod. I munden er der fuld spnding: krystalklar frugt, trnhj syre og en sitrende, nsten salt mineralitet. Teksturen er tt og levende som et let elektrisk std p tungen og afslutningen str knivskarpt med citrus, kalk og et let urtet bid. Druerne er hstet i hnden, spontangret og lagret i 18 mneder p fulde grrester i