ventilatormotor IP45

4 cyklusser at vælge imellem: "Soft Chill" eller "Soft Freeze" til sarte produkter

der kan være nogle farveforskelle

Bredde 665 mm Længde 866 mm Højde 1920 mm Volumen 1

(OPMÆRKSOMHED: tilslutning til koldt vand)

Pasteuriseringsapparat kombineret med ismaskine 60 liter/t, luftkondensator, VV og touchskærm Tallerkenholdere ventilatormotor IP45Luftkondensator. Multifunktionel pastoturbine til blanding, opvarmning, pasteurisering, afkling og piskning af alle cremer, saucer og blandinger. Justerbare tider og temperaturer. Intuitivt og nemt at bruge "Touch Screen" kontrolpanel (18 forudinstallerede cykler: 9 til is, 7 til bagvrk, 2 til gastronomi) med mulighed for at indstte nye opskrifter. Manuel eller fuldautomatisk cyklus. Pasteurisering og piskning udfres i en enkelt cylinder, hvilket