Aromaen er meget intens

baseret på rapsolie og ekstra jomfruolivenolie

også mælk eller sherry som blødgøringsvæske

men også en kraftig skarphed

og er desuden garanteret PFAO- og PTFE-fri samt egnet til alle kogeplader

De Cecco Penne Rigate, nr. 41, 12 kg, 24 x 500 g sub-pasteten-gelées Aromaen er meget intensEn praktisk ingrediens til kkkenet og gastronomien med mange anvendelsesmuligheder. Penne rigate stammer fra regionen Campania. Denne form tilhrer familien af skrt skrne korte formater. Penne rigate er rillet, har en diameter p ca. 8,0 mm, er ca. 39 mm lange og mellem 1,22 og 1,28 mm tykke. Penne rigate smager srligt godt med kdragout eller med grntsagssaucer, f. eks. serveret med peberfrugt, courgette og aubergine. De egner sig dog ogs fremragende