der er svær for os at sætte ord på

and med sauce samt modne hårde oste som comté eller lagret gouda

En levende syre gennemstrømmer hele smagsoplevelsen

Allerede i sin ungdom smager det fantastisk

Vinen er lavet med så lidt indblanding som muligt

Corton Bressandes Grand Cru BH30 der er svær for osVinhuset Tollot Beaut er et traditionsrigt familiehus i Chorey ls Beaune, grundlagt i 1880erne og i dag drevet af femte generation. Familien er kendt for en klassisk, terroirdrevet stil med fokus p renhed, prcision og respekt for de historiske parceller, isr i Cte de Beaune. Corton Bressandes kommer fra en af de mest anerkendte Grand Cru marker p Corton hjen. Tollot Beaut rder over en lille parcel p under n hektar med gamle Pinot Noir vinstokke