vanilje og lidt tobak på næsen

fyldig eftersmag

men fungerer også glimrende til pizza og pasta

nyslået græs

livlig syre og en ren

2024 Primitivo di Salento Capolavoro Typer_Red Sparkling vanilje og lidt tobak påSalento er navnet p en hal i det sydstlige Italien og omtales ofte som "hlen" p den italienske "stvle". Det er her denne Primitivo kommer fra. Farven p denne Primitivo er granatrd, med violette reflekser i glasset. Duften er kendetegnet af mrke br, blomme og brombr, fyldig og let krydret, samt let sdme "Capolavoro", som str p etiketten, betyder mestervrk p Italiensk og denne primitivo viser hvordan den dygtige vinmager, fr det bedste ud af denne