"Noble rot"

Duft og Smag: Vinen præsenterer sig med en smuk

Oliven i høj kvalitet med masser af smag

afrundede smag

Figen marmelade - Beirabaga

Quinta da Mimosa 2022 - Casa Ermelinda Freitas Quinta do Pôpa "Noble rot"100 % Castelo. Meget koncentreret vin, rig p blde tanniner. Vinen har en aoma der minder om modne rde frugter, perfekt kombineret med noter af vanille. Dvlende og lang eftersmag. 12 mneders fadlagring. Vinen har vundet mange internationale priser. Castelo er en meget brugt drue i det sydlige Portugal, specielt i regionerne: Tejo, Lisboa, Pennsula de Setbal og Alentejo, hvor der er et varmt og trt klima. Den giver ofte nogle velstrukturerede vine med