men også ekstremt blød Gouda eller Parmesan – til grove strimler til pynt

til carpaccio samt til diverse bladgrøntsager

undgår man sammenblanding eller misfarvning

Egnet til opvarmning såvel som til dressinger

Dette tilbehør er designet til hyppig brug i køkkenet og cateringbranchen

Satay/Saté - krydderiblanding, 100 g marke-rougie men også ekstremt blød GoudaDenne specialitet fra det asiatiske kkken beriger wokretter, karryretter, supper og nudelretter med sin karakteristiske smag. Denne krydderiblanding indeholder en sat marinade til kdet og den tilhrende sauce. Tilberedning: Drys indholdet af pakke A over 500 g svinekd skret i tern og tilst lidt vand. Bland det hele godt og lad det marinere i ca. 2 til 3 timer. Trk derefter kdet p spyd og grill det, indtil det er gennemstegt. Til saucen hlder du