Siden Jacques’ entré i Delas Frères’ kældre

og virksomheden investerede tæt på 30 millioner euro i avanceret udstyr

Takket være den omhyggelige tilgang under vinificeringen forbliver den typiske smag af Cortese-druen godt til stede

Duften er fyldt med gule frugter som pære og fersken

er lavet på

2022 Flor de Pingus, D.O., Ribera del Duero, Dominio de Pingus auslese Siden Jacques’ entré i DelasFra de trre, hjtliggende vinmarker i Ribera del Duero p Spaniens meseta fremstr 2022 udgaven af Flor de Pingus fra Dominio de Pingus som et imponerende udtryk for stedet. Jordbundene prges af ler og kalksten, vinstokkene er mellem ca. 3560 r gamle og trkker nring dybt i jorden. Klimaet er kontinentalt med varme dage og klige ntter, hvilket bevarer syre og mineralitet i druernes modne frugt netop balancen mellem modenhed og friskhed ses tydeligt i