De solrige skråninger bidrager til Riesling-druernes modenhed

står de ikke tilbage for deres røde modstykker

står Fabrice Chaillou som en pioner inden for moderne winemaking i området

Med stort fokus på økologi og bæredygtighed høstes druerne manuelt for at sikre den højeste kvalitet

Clos des Fées er et af de navne

Domaine Vaisse Aphyllante Igp Pays D'herault - Magnum 1,5L, 2022 Produttori di Manduria De solrige skråninger bidrager tilDomaine Vaisse 2022 Grenache fra Languedoc er saftig og krydret med mrk frugt, sten og struktur fra kalk og lerjord i Pays d'Hrault. Om vinen Domaine Vaisse arbejder i Languedoc, nrmere bestemt i Pays d'Hrault, hvor Grenache, Syrah og Mourvdre fr gode vilkr i varme dage og kligere ntter. Her er kalk og ler med til at holde lidt p fugtigheden, og det er en stor fordel i et omrde, hvor trke ellers kan presse vinstokkene. kologisk dyrkning passer godt