Gilles Azzonis dyrker sin uimodståelige Syrah i Ardèche og hans Frigoula er en frugtig

Traditionen tro har La Querciola tilbragt to år på fad

Lagret i ståltank

If you're into that chuggable

men flotte vine

Beaujolais "Les Tours" dyrkning-økologiskmezcal Gilles Azzonis dyrker sin uimodståeligeJustin er en vinmager der virkelig har vokst op med Beaujolais i blodet. Hans far Jean Louis Dutraive, er en af regionens legendariske vinmagere. Les Tours kommer fra marken med samme navn, en parcel p 0,4 hektar, lige udenfor Brouilly. Justins vine minder meget om hans fars, men med en enda friskere og lettere smagsprofil. Det er noget til dem der elsker helt lys saftighed (rips! lyse kirsebr! danske jordbr!) og en kmpe mineralitet i sin Beaujolais.