hvor andelen af nye fade afstemmes for at støtte frugten uden at dominere

rØde kirsebær og jordbær

der giver en mere umiddelbar og frugtbetonet stil

gerne garneret af svampe eller friskrevet trøffel

men med stor dybde og intensitet

Zeltinger Sonnenuhr Auslese** Trocken bh_no_sync hvor andelen af nye fadeEn helt fantastisk intens vin. En tr version af en auslese. Duften byder p en stor mngde tropisk, moden frugt og en knivskarp mineralitet. Smagen er velfokuseret med en del moden frugt i smagen, som strammes helt op af en god intens syre. Vinen fremstr tr, men med stor modenhed i frugten. En vin, der krver masser af intensitet i maden. Zeltinger Sonnenuhr er en af juvelerne i Markus Molitors samling af topmarker. Marken er beliggende med en utrolig