det betydelige calciumindhold og dermed den store evne til at danne kugler

Udviklet til konditori og konfekture: denne couverture giver den nødvendige flyde- og krystalliseringsevne til praliner

De egner sig dog også fremragende til ovnretter

De bølgede ender på den forreste del holder grillmaden sikkert fast

vegetabilsk fedt og æg

Wiberg svineknuspri, krydderisalt, fint, 1 kg herkunft-fr det betydelige calciumindhold og dermedDenne krydderi bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som privat madlavning. Den betragtes som den ideelle "stege krydderi" til den saftige, sprde flskesteg (lr, ryg, mave, ribben, skulder). Leveres i 1 kg Aromabox.