udvindes af den røde peberbær

• Emulgerer i et højt pH-område

Lidt lettere end det er normalt for en Koikuchi (mørk Shoyu) og derfor populær blandt mange 3-stjernede kokke i Kansai-regionen

fremstiller en virkelig speciel

Sarah Henke og karrerne - Den nye tyske skole: Th

AMT Gastroguss, gryde, induktion, ø 20 cm, 12 cm høj, 1 stk bio udvindes af den røde peberbærEt praktisk kkken og grilltilbehr til plidelig daglig brug. Induktionskogegrej er desuden plasmalakeret og ultra resistent. AMT Gastroguss fremstiller i Tyskland, enkeltvis ved hjlp af hndstbning i forme og i mange omhyggelige arbejdsfaser, hjkvalitets kogegrej af stbt aluminium. Gastroguss kvaliteten vrdsttes af de professionelle i det tyske kokke landshold og Eurotoque kokke: Mikrofin drejet og ekstra strk 8 9 mm termobund for optimal varmelagring