renhed og typicitet

høj naturlig syre og en tydelig mineralitet

hvor Cabernet Sauvignon fra Saint-Estèphe får lov at spille op mod fedme og umami

Aromaen er et indbydende symfoni af modne mørke frugter

På ganen er Miani Refosco La Mont du Zuc 2021 kraftfuld

2025 Chablis, Domaine Vincent Wengier Belvedere renhed og typicitet2025 Chablis fra Domaine Vincent Wengier er en klassisk, mineralsk Chardonnay med den rene, klige friskhed, som gr Chablis s let at holde af og farligt nem at drikke. Her fr du vin fra modne, ca. 40 r gamle vinstokke p Kimmeridge kalk, som giver den karakteristiske stensalte Chablis signatur. Domnet er samtidig en del af den nyere blge i omrdet, hvor familien siden 2019 har tappet under eget navn og arbejdet mlrettet med bredygtighed og kologi.