Don lvaro de Bazán er en manifestation i stor

OM KONCEPTET

Vinen gæres med sin naturlige gær i træfade og lagrer efterfølgende i godt 12 måneder på klassiske franske Bourgognefade

som fx hyldeblomst sorbet

Fra klassiske Alsace-druesorter laver Domaine Bliemerose denne humørfyldte og sprudlende Cremant d’Alsace

Creme de Mure 50 cl BH25 Don lvaro de Bazán erModne brombr macereres i vinsprit i en mned for at f den optimale frugtkoncentration hvorefter vand of sukker tilsttes fr filtrering. Ingen tilstningsstoffer eller kunstig farve er tilfjet. Duften er sdmefuld med massere af brombrmarmelade. Smagen er sdmefuld men bevarer ogs syre og friskhed, hvilket giver likren et mere alsidighed. Crme de Mre fra G. Miclo har mange brugsmuligheder i baren. Foruden at vre et mrkere alternativ til Crme de Casis i Kir,