Denne cuvée gærer spontant på naturlige gærceller og modnes efterfølgende på bærme i små fade

og en eftersmag der pirrer med fine krydderier

med anbefalinger som gratineret hummer

andebryst med bagte rodfrugter eller en velmodnet dansk blåskimmelost

Disse aromaer er harmonisk vævet sammen med fine noter af vanilje og sødmefyldte krydderier fra fadlagringen

Campo al Pero Bolgheri Rosso Superiore Dedicato a Vittorio 2019 Rocche Costamagna Denne cuvée gærer spontant påCampo al Pero Bolgheri Rosso Superiore Dedicato a Vittorio 2019 er en hyldest til udsgte italienske rdvine og dedikeret til familiens patriark, Vittorio. Denne Merlot drevne vin fra et af Bolgheris mest prestigefulde omrder kombinerer sublim elegance med dybde og kompleksitet. Med sin betegnelse som Superiore fr du en vin, der er fremstillet med ekstra omhu og fra de bedste parceller i et omrde, der internationalt er bermt for sine kraftfulde,