hvor de gamle vinstokke gror

tekstur og dybde

og af samme årsag meget sjældne

er blot en af indikatorerne på

at Beaujolais er at betragte som "fattigmands-Bourgogne"

Bandol Rouge Climat La Tourtine Magnum Quantity break:1 hvor de gamle vinstokke grorLa Tourtine er den mest kraftfulde af Domaine Tempiers enkeltmarksvine. Grundet markens vinkling, modtager den solskin fra solopgang til solnedgang. Det giver helt optimale betingelser for den varmetrngende Mourvdre drue og netop derfor opnr denne cuve den hjeste andel af Mourvdre. Blendet bestr af omtrent 85% Mourvdre hvoraf resten er Grenache og Cinsault. Stokkene er 45 50 r gamle, og alle druer hstes ved hndkraft og sorteres grundigt inden de fr