der kommer fra nøje udvalgte parceller i Les Charmes

Ingen decantering nødvendig – åbn gerne 10–15 minutter før servering

smør og citron eller til en flot servering med pighvar

andebryst med svampe eller en terrin med charcuterie

der passer godt til et område

Perlage, Marche Sangiovese - ØKO/VEGAN, 2024 Paul Sapin der kommer fra nøje udvalgtePerlage Marche Sangiovese KO VEGAN 2024 er en saftig, letlbende rdvin fra Adriaterhavskysten, tappet hos de kologiske frontlbere i Prosecco land. Den leverer umiddelbar frugtcharme med kirsebr og jordbr i fokus og en mild, slet ikke helt tr profil, der gr den fristende sval. Unik kombination: kologisk Sangiovese fra Marche, vinificeret p stedet og frdiggjort hos Perlage i r den 25. udgave siden 1999. Smagsprofil I glasset fremstr vinen rubinrd med et