æble og toffee

nye egebarrique’s

trækul og brændende rosmarinkviste

Mimus er vidunderligt tætvævet med en blomstrende bouquet og diskrete omslyngende tanniner der bærer oplevelsen ind i en lang fløjlsblød eftersmag

men her har Leitz lavet en lille mængde tør vin og lagret i sit bibliotek

Two Bobs Sancti Spiritus Cuban Rum DISTRICT_St. Antony Rothe Bach Blaufrankisch ØKO æble og toffeeTwo Bobs Sancti Spiritus Cuban Rum er en sjlden rom aftapning fra Ian MacLeod. I den mystiske serie Two Bobs findes indtil videre kun enkelte aftapninger de tre mest kendte er alle bourbons fra destilleriet Barton, tappet helt tilbage i 2007, men i 2015 fik de selskab af denne rom fra Sancti Spiritus i Cuba. Hvem disse Bober er, ved ingen men de forstr at vlge spiritus! Rommen blev destilleret i juli 1998 og fyldt p to fade af amerikansk eg. Efter 16