der er også et hint af muskatnød og vilde toner af nellike

syren præcis og rank

Det er altså frækt det her

så er vinen let på tå

Kort maceration

Benoît Déhu Champagne Cuvée Initation Rosé – Brut Nature 2022 Antal:6 stk. der er også et hint2022 er netop frigivet (endnu ikke testet af undertegnede). Teksten nedenfor er gldende 2021 og tidligere rgange. Smagt under hyggelige omstndigheder hos Benot i uge 3 2025. S helt rligt, jeg tog ingen noter, men konstaterede blot at kvaliteten er stt stigende p alle cuver hvilket ikke siger s lidt! Det er hans bedste release nogensinde og isr er der rykket p Initation cuverne. Jeg tror det er grundet tilstningen af de ldre rgange (kender ikke prcist