og moussen skubbes ud med låget

som normannerne kendes for

Før tilberedning blødlægges bladene enkeltvis kort i lunkent vand og tørres af

Den cremede konsistens og de subtile jordagtige noter gør denne paté til en særlig delikatesse

aflange tomatflager med den fulde smag af modne tomater og en tiltalende

Gewürzgarten Enbær, hele, 80 g Storing_temp.1° og moussen skubbes ud medDette krydderi hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. Disse bl sorte, kugleformede br p strrelse med rter er botanisk set de sm kogler fra enebrbusken. P grund af indholdet af harpiks og teriske olier har de en duft, der er typisk for nletrer. Deres krydrede, sd bitre smag vrdsttes i kkkenet isr til surkl, til krydring af vildtretter, vildtragout og saucer, jgersuppe, braiseret kd, pater og