Gæringsprocessen startes i ståltanke med naturlige gærstammer efter en kold maceration

Med hver årgang stræber de efter at levere vine

der forankrer sig i tradition og innovation

Huset er i dag berømt for at skabe champagner med imponerende dybde

fordi Margaux-stilen både kan bære sauce og stegeskorpe

2023 Château Ausone Chapelle d'Ausone Saint-Émilion Grand Cru Pietradolce Gæringsprocessen startes i ståltanke medChapelle d'Ausone 2023 er andenvinen fra legendariske Chteau Ausone i Saint milion et sjldent indblik i slottets stil til en mere tilgngelig pris. Vinen kombinerer den klassiske, kalkrige elegance fra Ausones terroir med en umiddelbar charme, der gr den bde interessant ung og oplagt til klderen. Som Saint milion Grand Cru brer den tydeligt prg af sin bermte storebror, men med en mere ben og frugtdrevet profil i de frste r. Smagsprofil I glasset