Ved at anvende en traditionel vinifikationsmetode

I munden er den en eksplosion af vilde mørke bær

eller til blomkål

Det ideelle valg til en kølig aperitif

Hans dedikation til håndværket og forståelse af terroiret har sikret observatørerne flere prestigefyldte udmærkelser

AdamsWein Spätburgunder auf dem Haun 2022 Fattoria le Pupille Ved at anvende en traditionelAdamsWein Sptburgunder auf dem Haun 2022 er en rdvin, der perfekt indkapsler essensen af et premium Sptburgunder fra Rheinhessen i Tyskland. Denne vin skiller sig ud ved sin subtile kompleksitet og dybde, der opns efter et bevidst skift i fokus fra volumendrevne til oprindelsesdrevne vine i 2015 af Simone Adams. 'P Haun' er Simone Adams' frste vin, der fremhver dens unikke terroir, placeret p en parcel med en imponerende kalkstensundergrund p 75%.