Vinen står i flot balance

den byder dig hurtigere velkommen og vil gerne vise sig frem hurtigt

eller potente fiskeretter med smag

Som tiden går med vinen i glasset

både let støvet frugt og frisk frugt

Gewürztraminer Grand Cru Pfersigberg, Paul Ginglinger, Alsace, Frankrig 2018 TEST Vinen står i flot balancePaul Ginglinger laver kun et par tusind flasker af denne vin om ret. Den er fremstillet p ren Gewrztraminer, der dyrkes p kalkholdig sandstensjordbund. Druesorten Gewrztraminer giver i forhold til nsten alle andre hvidvinsdruer en vin med en dybere farve, en kraftigere aroma og mere fylde. Pfersigberg (Ferskenbjerget) er et af de 50 Grand Cru omrder, der ligger i Alsace. Det er mindre enklaver, der tilsammen udgr omkring 1600 hektarer. Her er det