Et chokoladeprodukt til målrettet brug i couverture

Ulempen ved alginater er deres følsomhed over for syrer (vær forsigtig med store mængder citronsaft

til at krydre kompot og marinader samt til at give aroma

så den milde

Aromaen er meget intens

Monin kaffesirup, 700 ml sub-barsnacks Et chokoladeprodukt til målrettet brugEn konditoringrediens, der byder p mange anvendelsesmuligheder i desserter, cremer, mousse tilberedninger og bagvrk. Le Sirop de Monin byder p mange muligheder; den er optimal som ingrediens i fantasifulde cocktails med eller uden alkohol. Den kan ligeledes bruges i kkkenet; til saucer, desserter, kager, aromatiseret kaffe eller flde og meget mere. Monin nyder stor anseelse takket vre sine hjkvalitetsprodukter og verdens strste sortiment af sirup.