Med huseddiken har Erwin Gegenbauer genoplivet en gammel

af hirseflager og hirsemel kan man lave supper

Med sin bløde

hvilket muliggjorde nye smagsvarianter og variationer

der høstes fra op til 60 år gamle træer ved Nedre Rhinen og i Münsterland

Camelina-olie, Fandler, økologisk, 250 ml herkunft-fr Med huseddiken har Erwin GegenbauerEn camelinaolie med en fin aroma, som i den fine kkkenkunst gerne bruges til dressinger, marinader og til mlrettet smagsafstilling. AT BIO 402 Camelina, ogs kaldet leindotter, var lnge glemt, men er nu blevet genopdaget. Allerede i keltetiden var den aromatiske korsblomst en vigtig olieforsyning: fin i smagen og langtidsholdbar. Beskyttet af rter og korn vokser camelinaen med sine sarte str og bittesm fr i dag i kontrolleret kologisk blandingsdyrkning