Faktisk passer dette vilde bær vidunderligt til fisk og skaldyr

Karryblandingen bruges ofte i Thailand til kød

Ingredienser: Gurkemeje (Indien)

Infusion: 8 minutter ved 100°C

1/2 tonka bønne - rives

Habanero chilipeber 12g bagvaerk-dessert Faktisk passer dette vilde bærOpdag habanero peberens aromatiske kraft. Denne meget strke chilipeber bruges almindeligvis i Mexico, Caribien og Runion. Dens delikate trrede abrikosaroma og blomsternoter vil glde dine smagslg og forbedre dine saucer, retter og endda drikkevarer. Scoville skala: 10 10 (eksplosiv). Hvordan bruger man habanero peberfrugter i madlavning? Nogle anbefalinger vedrrende habanero peber: Undg at hndtere det med bare hnder. Det er at foretrkke at bruge