Matcher også lette pastaretter

pakket ind i struktur og ro

men kan uden problemer udvikle sig positivt i 2–4 år

hvilket tillader en subtil integration af smagskomponenter og sikrer en fremragende balance

ledsaget af lette krydrede undertoner og et strejf af kakao

Joaquin, Oyster 2008 Clos Du Moulin Aux Moines Matcher også lette pastaretterJoaquin Oyster 2008 er en karakterfuld hvidvin fra Tufo i Avellino, hjertet af Campania, hvor Greco druen finder sin mest mineralske og elegante form. Vinen er et sjldent modent udtryk for terroir drevet hvidvin, skabt med omhu og minimal intervention. Den henvender sig til dig, der sger dybde, tekstur og en markant, saltet mineralitet i glasset. Smagsprofil Udseende: Farven er dyb gylden med let kobberglimt et tydeligt tegn p bde druesortens struktur