tålmodighed og dyb respekt for naturen

der fremstilles uden tilsætninger og med minimal indgriben – en sjælden tilgang i regionen

Château Carsin en nyfortolkning af Bordeaux – levende

rå og respektløse vine med et stort hjerte

ingen nye fade samt uden klaring eller filtrering

Spaziotempo Frusaglia DOC 2020 Pinot Gris tålmodighed og dyb respekt forSangiovese (Vernaccina riminese) Lavet af en gammel, nsten uddd, oprindelig druesort: Vernaccina riminese. En semi aromatisk drue med en mineralprofil. En karakterfuld rdvin, der afspejler regionens historie. Spontangring p naturlig gr, inden temperaturstyring, ingen filtrering. 9 mneders lagring i brugte egetrsfade. Societ Agricola Delle Selve er et lille, familieejet vinhus beliggende i bakkerne bag Rimini, hvor Adriaterhavets briser mder