Bodegas del Jaro Chafandin er en rødvin fra Ribera del Duero lavet på 100% Tempranillo

men så træder den i karakter halvvejs

Den har en meget typisk martinikansk karakter med citrus og et urtet

Spicy noter af friskkværnet peber

Gargantilla betyder halskæde

Kallnacher Blanc Absinthe DISTRICT_Flora Antillarum Bologne Rhum Vieux 2022 Bodegas del Jaro Chafandin erKallnacher absinthe kommer fra Matter Spirits i Schweiz. Den er lavet p en gammel opskrift der stammer fra Val de Travers, og indeholder malurt, anis og fennikel blandt andet. Farve: Klar. Duft: Urtefrisk og krydret. Smagsnoter: Intens, lakridset og urtet smag. Serveringsforslag: Nyd den med kligt vand i ration cirka 1: 3.