Fra vinmarkerne omkring byen Aloxe skaber Chapuis en utrolig kompleks og elegant vin ved at blande druer fra begge sider af byen

der vokser i ler- og flintjord

overtog familiens vingård fra sin far og grundlagde samtidig restauranten "Auberge de Vieux Vigneron

Denne fyldige og aromatiske Grauburgunder fra Winzerhof Ebringen viser det bedste af Badens terroir

Smagsprofil: Vinen har en intens og dyb farve

Bodegas Hidalgo La Gitana Amontillado Seco Napoleon Grillen Fra vinmarkerne omkring byen Aloxe95 Points Long and superbly complex: Sherry at its unique best. Decanter "Napoleon er et skridt videre: en lagret manzanilla, der har udviklet en sanselig fylde p vej til at blive en amontillado." Amontillado kombinerer det bedste fra to verdener. Frst fr den karakter fra modning under flor, som en fino, og derefter dybde gennem oxidation i soleraens sammenhngende fade. Dette gr den til en fremragende madvin, der kan lfte enhver ret. Dens kraftige