Efter aftapningen finder den anden gæring og lagring sted i vinhusets kældre

one third clay-gravel soils and one-third clay soils)

men har også tilført et friskere og mere rent element til vinene

suppleret af subtil mineralitet og en lang

I glasset fremstår vinen med en intens rubinrød farve

Weingut Friedrich Becker Zensiert Kammerberg Pinot Noir Grand Cru 2017 Janudsalg Efter aftapningen finder den andenVinens navn udspringer af en gammel strid mellem tysk og fransk vinlov. Becker holder til i Schweigen i det sydligste Pfalz, hvor flere af husets bedste parceller som Kammerberg og Sankt Paul ligger f meter ovre p den franske side af grnsen. Da myndighederne forbd Becker at skrive marknavnet p etiketten, fordi jorden teknisk set l i Frankrig, svarede han igen med humor og stolthed: vinen blev dbt Zensiert som en slags censureret topvin. Druerne kommer