hvorefter den gennemgår både fermentering og lagring - omkring 16-18 måneder – på en blanding af franske og amerikanske egetræsfade

som tilsammen skaber en champagne

Perfekt til både festlige lejligheder og de øjeblikke

Champ Canet 2021 fremstår som en vin med både umiddelbar charme og et solidt lagringspotentiale – et fremragende eksempel på Domaine Sauzets stilsikre håndværk og terroirtro fortolkning af en af Pulignys bedste premier cru‑marker

Teksturen er næsten cremet

Château Galoupet Rosé 2024 8-7 hvorefter den gennemgår både fermenteringRos men ikke som du kender den. Chteau Galoupet er en af de f Cru Class ejendomme i Provence, og siden overtagelsen af LVMH er ambitionsniveauet blevet lftet markant. Resultatet er en ros, der bevger sig vk fra det lette og simple og ind i en mere seris, nsten gastronomisk stil. 2024 rgangen fremstr intens og prcis med en flot kombination af moden frugt og mineralsk friskhed. I glasset mdes man af noter af fersken, citrus og vilde urter, flankeret af