Det er et vidunder af en vin lavet på et blend af druerne Mencia

tobak og hints af svesker

Prisen: denne gang absurde 219 kroner

Syredrevet og med god mineralitet fra skifer-undergrunden giver et distinkt præg

som er på kortet hos Alchemist

Sierra de Toloño - Tempranillo 2022 Pinot Noir Det er et vidunder afSandra Bravos finurlige og utroligt elegante tempranillo er den perfekte introduktion til at forst hendes stil: det rene udtryk fra bjergene over Rioja med frugtighed og en krydret undertone. Det er eminent vin, let og finurligt, fra den nye vinsuperstjerne, der i 2019 blev kret til rets unge vinmager i Rioja. Det er vin tilbage til de gamle dyder uden stor fadindflydelse eller styring. Det er frugtigt, levende og utroligt indbydende bde med og uden