Gastroguss-kvaliteten værdsættes af de professionelle i det tyske landshold af kokke og Eurotoque-kokke: -Mikrofin drejet og ekstra stærk 8-9 mm termobund for optimal varmelagring/overførsel på keramiske

En autentisk bestanddel i mange asiatiske retter – hvad enten det er i wokretter

Til meget let og jævn fordeling findes der en speciel strøbeholder (art

Og her forstår man stadig at bevare den rene og kraftige smag fra naturen

Centraleuropa og Nordafrika

Global GS-2 Mellemstort universalkniv, afrundet spids, 13 cm, 1 stk Storing_temp.14° Gastroguss-kvaliteten værdsættes af de professionelleEn specialkniv til det daglige arbejde i kkkenet og konditoriet. Global knive er lette, ekstremt skarpe og har et godt design. Det stter mange professionelle kokke pris p dag ud og dag ind. Ved korrekt pleje holder de hele livet: Det vil sige, at de ikke br komme i opvaskemaskinen, men vaskes i hnden og slibes p en slibesten. Klingerne, der er velegnede til bde hjre og venstrehndede, er fremstillet af molybdn vanadiumstl. Hndtagene af rustfrit stl er