I den fine køkken er denne Guénard hasselnøddeolie 50/50 et pålideligt redskab til at afrunde aromaen – både i kolde retter og som sidste prik over i'et på tallerkenen

Denne valnøddeeddike hører til de alsidige basisingredienser og giver dybde til dressinger

Disse grønne mungbønner hører til de grundlæggende ingredienser i mange køkkener verden over og kan bruges på mange måder i gryderetter

hvor de frugtige noter dominerer over bitterheden og skarpheden

I dag kommer de fermenterede frø for det meste fra Venezuela og Nigeria

Wiberg Tasmanisk bjergpeber, hel, 200 g marke-viveri I den fine køkken erDette krydderi bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som privat madlavning. Wiberg Eksklusiv tasmansk bjergpeber: I det meget omskiftelige sydlige Stillehavsklima trives denne usdvanlige peber p en Tasmanien. Den udmrker sig ved sin utroligt krydret frugtige aroma, efterfulgt af en skarp, peberagtig smag. Den fine note af trsvampe og den jordagtige, let nellikelignende smag udgr charmen ved disse br. En delikat