der giver balance i mousserende vine

Vinen presses skånsomt og lagres derefter i 18 måneder i først- og andengangsbrugte franske barriques

I en feinherb‑stil kommer dette terroir særligt smukt til udtryk

er "Handgerüttelt"  (hånd-rémuage) og derefter degorgeret i september 2023

et strejf af tobak samt delikate ristede noter

2022 Trittenheimer Apotheke Riesling Kabinett, Weingut Loersch, Mosel Erste Lage der giver balance i mousserendeTrittenheimer Apotheke er en af de mest bermte og stejle vinmarker i Mosel. Vinene herfra har en srlig mineralsk karakter, som stammer fra vinmarkernes massive indhold af bl skifer. Druerne til denne vin vokser p de vre dele af Trittenheimer Apotheke, omkring Vogelsang og Neuberg og er spontangret til en filigran, frugtig og let sdlig vin. Vinen har komplekse noter af gule frugter, kandiseret citron, appelsinskal, mynte, urter og noget blomstret, som