Domaine Mathias er en vingård i Bourgogne

karakteristisk for et foldebjerglandskab Alsace

men den har et stort

Himmelsk til sommerens grønne retter og bare som et svalende glas i skyggen

Montepeloso

'La Janda', Fino Sherry, Alvaro Domecq Olivenolie Domaine Mathias er en vingårdEn klassisk men ret enestende kombination af en let og sprd stil med smagsmssig slagkraft. Gylden med skarpt skret, intens og knastr smag af lys frugt med grnne, sprde toner, lys mandel, salt og den gr *Flor, vinen har haft som flgesvend gennem ca. 9 rs lagring i *solera. Fin som aperitif, der kan kle en for varm sommerdag. Prv den ogs til fx et krydret plsebord, tapas, aromatiske salater og kraftige supper. Vin: La Jand Fino Sherry Producent: Alvaro