Tilsætningen af brandy standser gæringen

mint og hasselnød forenes i blendet og giver en kompleks og karakterfuld smag

- Blanc de Blancs '96

Årgang: 2019

Råstoff Ginger har ingefærens gennemslagskraft og blandet med den bløde vodka

Villa Wolf Pinot Noir Franco Serra Tilsætningen af brandy standser gæringenVilla Wolf Pinot Noir fremstilles efter deciderede low tech metoder! Druerne hstes ved optimal modenhed, bringes til klderen s hurtigt som muligt og gres p den naturlige gr med et minimum af intervention. I praksis vil det sige, at her m naturen selv gre hele arbejdet. Det giver den bedste vin. Den unge vin lagres 12 mneder p brugte fade. Resultatet er en varm og rund Pinot Noir med rene og friske aromaer af modne moreller. En fantastisk sommervin,