Callebaut 2815 er en Mørk chokolade

Kan indeholde spor af NØDDER

Du kan også smelte din kakaosmør til den er tempereret

Stykkerne måler 84x26x20 mm og kan indeholde 39g

og er lavet af silikone

Callebaut Cappucino Chokolade - 2,5kg cw1921 Callebaut 2815 er en MørkLkker Cappucino chokolade, fra Belgiske Callebaut. Skn cremet chokolade, som er en fusion af mlke chokolade, hvid chokolade og cremet cappucino. Perfekt i kager, mousse, is & fyldte chokolader Tempereres som mlke chokolade, med en arbejdstemperatur p 29 30 grader Du kan finde en fuld guide til chokolade temperering samt opskrifter p fyldte chokolader, p min blog lige her Ingredienser: Sukker, kakaosmr, SDMLKSPULVER, kakaomasse, kaffe (2%) emulgator: